Sopstvena kuhinja
U PU Mali istraživači ishrana dece planira se sa posebnom pažnjom, u saradnji sa nutricionistom i kroz rad sopstvene proizvodne kuhinje. Svakodnevno pripremamo zdrave, raznovrsne i izbalansirane obroke koji prate uzrast, ritam dana i potrebe dece predškolskog uzrasta.
U PU Mali istraživači ishrana dece zauzima posebno važno mesto u svakodnevnom boravku. Naša ustanova poseduje sopstvenu proizvodnu kuhinju, opremljenu u skladu sa visokim standardima pripreme, čuvanja i serviranja hrane za decu predškolskog uzrasta.
Obroke pripremamo u saradnji sa nutricionistom specijalizovanim za ishranu dece. Jelovnici su pažljivo planirani kako bi bili zdravi, raznovrsni, izbalansirani i prilagođeni nutritivnim potrebama mališana.
Ishrana prilagođena rastu i razvoju dece
Pravilna ishrana ima važnu zdravstvenu i vaspitno-obrazovnu ulogu. Ona doprinosi očuvanju zdravlja, pravilnom rastu, razvoju dobrih navika i formiranju kulture ishrane od najranijeg uzrasta.
U skladu sa Pravilnikom o bližim uslovima i načinu ostvarivanja ishrane dece u predškolskim ustanovama, vodimo računa o zdravstvenoj bezbednosti namirnica, higijenskim uslovima pripreme hrane, pravilnom serviranju obroka i dnevnom unosu energije, proteina, vitamina i minerala.
Za celodnevni boravak dece potrebno je obezbediti značajan deo dnevnih energetskih i nutritivnih potreba. Zato naši jelovnici prate propisane normative i prilagođavaju se uzrastu, ritmu dana i potrebama dece.
Šta kažu roditelji
naše dece
Divan, posvećen i stručan kadar. Mom detetu je vrlo lepo i prijatno u vrtiću. A ja srećna što raste i razvija se u takvom okruženju. Sve preporuke! Bravo!
Jak tim profesionalaca i osoblje koje je obučeno po najnovijim standardima za rad sa decom. Sve pohvale na uređenju prostorija i dvorišta,svaka preporuka za dalju saradnju
Prosek energetske i hranljive vrednosti u planiranim jelovnicima
Na osnovu analize hranljive i energetske vrednosti, planirani dnevni obroci zadovoljavaju propisane potrebe dece predškolskog uzrasta za energijom, hranljivim i zaštitnim materijama.
| Hranljiva vrednost | Normativ | Prosek |
|---|---|---|
| E-vrednost (kCal) | 1000 | 1147 |
| Belančevine (g) | 34 | 43 |
| Masti (g) | 38 | 39 |
| Ugljeni hidrati (g) | 140 | 144 |
| Kalcijum (mg) | 650 | 594 |
| Gvožđe (mg) | 10 | 11 |
| Vitamin C (mg) | 40 | 73 |
| Vitamin A | 450 | 986 |
| Vitamin B1 (mg) | 0.5 | 1 |
| Vitamin B2 (mg) | 0.7 | 1 |
Načela pravilne ishrane u našem vrtiću
Program ishrane u našoj ustanovi zasniva se na principima pravilne, raznovrsne i uravnotežene ishrane.
Optimalna ishrana
Dnevni obroci planiraju se tako da obezbede važne hranljive i zaštitne materije potrebne za rast, razvoj, igru i svakodnevne aktivnosti dece.
Raznovrsna ishrana
U jelovnicima su zastupljene različite grupe namirnica, uključujući meso, mlečne proizvode, žitarice, voće i povrće. Posebnu pažnju posvećujemo namirnicama visoke biološke vrednosti.
Sezonska ishrana
Izbor namirnica prilagođavamo godišnjem dobu. Prednost dajemo svežem sezonskom voću i povrću, kao što su paradajz, tikvice, krastavci, kupus, spanać i druge namirnice bogate vitaminima, mineralima i vlaknima.
Uravnotežen ritam obroka
Obroci se serviraju u pravilnim vremenskim razmacima, u skladu sa fiziološkim potrebama dece. Doručak, prepodnevna užina, ručak i poslepodnevna užina pažljivo su raspoređeni tokom dana.
Jaslice, vrtić i predškolski
program u Zemunu
Pratimo vaše dete od prvih koraka do školskih vrata – kroz tri
uzrasne grupe, jednim kontinuiranim programom.
Jaslice
12 meseci – 3 godine
Celodnevni program nege i vaspitanja za najmlađe – individualni pristup, projektno učenje kroz igru i mesečni izveštaji za roditelje.
Vrtić
3 – 5,5 godina
Usmereni rad pred polazak u školu kroz igru i istraživanje – uz logopeda, engleski i muzičkog saradnika.
Predškolski program
5,5 – 6,5 godina
Priprema za polazak u školu kroz igru i strukturirano učenje. Tranzicija u školski sistem uz NTC vaspitače koji poznaju razvoj dece ovog uzrasta.
Domaći obroci i zdrave navike
U našem vrtiću negujemo domaću, pažljivo pripremljenu hranu. Decu postepeno upoznajemo sa prirodnim ukusima, tradicionalnim jelima i raznovrsnim namirnicama.
Na jelovniku se nalaze domaće supe, čorbice, variva, musake, jela od povrća, domaća peciva i obroci pripremljeni tako da sačuvaju hranljive sastojke i prijatan ukus.
Posebno nam je važno da deca razviju pozitivan odnos prema hrani. Obroci sa drugarima često pomažu mališanima da lakše prihvate nove ukuse i zavole namirnice koje ranije nisu rado jeli.
Kuhinja koja podržava zdravo odrastanje
Zahvaljujući saradnji nutricioniste, vaspitača i kuhinjskog osoblja, ishrana u PU Mali istraživači predstavlja važan deo brige o zdravlju dece. Naš cilj je da svakog dana mališanima ponudimo obroke koji su ukusni, nutritivno vredni i pripremljeni sa posebnom pažnjom.
Kroz kvalitetnu ishranu, pravilne navike i prijatnu atmosferu tokom obroka, decu uvodimo u svet zdravih izbora i podržavamo njihov pravilan rast i razvoj.
Milica Trtak, viši dijetetičar nutricionista
Saradnik PU Mali istraživači
Često postavljena pitanja roditelja
Ishrana dece u PU Mali istraživači planira se u saradnji sa nutricionistom, u skladu sa uzrastom, dnevnim ritmom i nutritivnim potrebama mališana. Jelovnici su osmišljeni tako da obezbede dovoljan unos energije, proteina, vitamina i minerala važnih za rast i razvoj.
Da. PU Mali istraživači poseduje sopstvenu proizvodnu kuhinju, opremljenu za pripremu, čuvanje i serviranje hrane deci predškolskog uzrasta. Obroci se pripremaju pažljivo, uz poštovanje higijenskih i bezbednosnih standarda.
Da. U vrtiću se neguje domaća, pažljivo pripremljena hrana. Na jelovniku se nalaze supe, čorbice, variva, musake, jela od povrća, domaća peciva i drugi obroci pripremljeni tako da budu ukusni i nutritivno vredni.
Da. Roditelji mogu dobiti informacije o principima ishrane, načinu planiranja jelovnika i obrocima koji se pripremaju u vrtiću. Transparentna komunikacija pomaže da porodica bude upoznata sa svakodnevnom brigom o ishrani deteta.
Iz vrtića, za roditelje
Teme o razvoju, adaptaciji i svakodnevnom životu sa malom decom, iz prve ruke.
